さいたま新都心の開発エリアにて、NYブルックリンで大人気のフードフェス「SMORGASBURG」関東初上陸イベントとしてのプロジェクトマネジメン及びディレクションを担当しました。
関東初開催ということで、関東の有名人気シェフのブースをはじめ全国の飲食店やフードカーなど総勢50店以上が参加。さらに、ラクレットチーズバーガーやかき氷ショップといった本場ブルックリンで大人気のフード店を5店舗招待し盛大に開催されました。期間中は不安定な天候にも関わらず、地域の人はもちろん遠方からも多くの方にご来場いただき、3日間で約3万人を超える来場者を記録。TVのワイドショーや新聞・Webメディアなど多くのメディアに話題のコンテンツとして取り上げられました。

2018