グランツリー武蔵小杉の屋外スペースに、2018年夏季限定のテラス・カフェレストランを総合プロデュース。
企画から業態開発・空間デザイン・施工・メニュー開発・屋外営業における種申請・運営までを担当。通常は、何もない屋外のスペースに、
緑溢れる本格的なテラス・カフェレストランを開業。フランスの星付きレストランで研鑽を積んだシェフを起用し､本格的な料理とワイン・シャンパンを提供しました。

2018